キュウリや人参、パプリカをベースに、それぞれの季節の野菜を加え、あっさりとした味付けの、サラダ感覚で召し上がっていただけるピクルスです。すっぱいピクルスの苦手な方にもおいしく召し上がっていただけます。ピクルスを食べ終わった後の漬け汁も、トマトを加えてガスパチョ風のスープにしたり、もしくはそのままでも飲んでいただける美味しさです。