初夏を感じさせる、ブルーベリーを使ったパウンドケーキです。トップにクランブルをのせてアメリカンな雰囲気に仕上げました。アルミのケーキ型を使っているので、野外のティータイムやピクニックにも持ち運び易くお勧めです。