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ノアムーティエの塩

ノアムーティエの塩

フランスの西部、大西洋に浮かぶ島、ノアムーティエ島で生まれた海塩。塩田に海水を入れ、複雑な水路を通しながら天日で乾燥させ、何日もかけて結晶池に塩を貯めていく......そんな中世と変わらぬ製法で作られる塩はかすかな海草の匂いが口の中に広がり、舌に残る味に甘みさえ感じます。アラン・デュカスもお気に入りというこの塩。もちろん海の微量元素、ミネラルもたっぷり含んでいます。

Price

セルファン ナチュレル 

本体価格
¥680 TAX¥54
内容量
125g
原材料
海水
原産国
フランス
保存方法
常温

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