国産の小麦粉に砂糖と塩を加えただけのシンプルなパンケーキミックスです。厚さは薄めのもっちりとした食感の焼き上がりになります。たくさん重ねた上から、メープルシロップとバターをのせてお召し上がりください。また、LONG TRACK FOODSのホームメイドのミルクバターとの組み合わせや、手でちぎったバナナを加えたバナナパンケーキのレシピもおすすめです。